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Lecker essen

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Kartoffel Blumenkohl Suppe mit Kichererbsen – dazu selbst gemachtes Focaccia*

Was passiert, wenn sich zwei Schnattertanten am Wochenende zum Kaffeeklatsch treffen? Ganz genau es wird geratscht und getratscht, was das Zeug hält. So eben auch letztes Wochenende. Ich war mit Claudi (doitbutdoitnow) verabredet und in der Regel gibt es bei uns dann meistens erst mal ’n Käffchen. Dieses Mal sollte es anders sein, denn wir haben beschlossen, gemeinsam zu kochen. getnow.de hatte uns nämlich angeboten, ihren Service zu testen, was wir natürlich dankend angenommen haben.

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5. Februar 2018 by
Gesund_durch_Berlin_Beitrag
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Gesund durch Berlin – die besten 70 Berliner Wochenmärkte im Überblick*

Esst Ihr auch so gern wie ich? Ich liebe Essen – ob gesund oder ungesund, Essen ist Balsam für meine Seele! Ich brauche es um mich zu stärken, Kraft und Energie zu tanken. Nicht für jeden ist das so. Manche würde auch sagen, dass sie nicht essen können, wenn sie beispielsweise Stress haben. Ich hingegen brauche es und inzwischen auch wirklich regelmäßig. Früher gingen auch einfach drei Kaffee am Morgen und der Tag sowie meine Wenigkeit funktionierten ohne Probleme. Heute kann ich das nicht mehr. Ohne Frühstück gehe ich nicht mehr aus dem Haus. Neuerdings trinke ich morgens auch sehr gern ein Glas heißes Wasser, klingt komisch?. Vielleicht für den einen oder anderen, aber es beruhigt meinen Magen ungemein und gibt mir ein wohliges Gefühl. Probiert es mal. Mittags könnte ich allerdings ein Schwein essen. Keine Angst, nicht wirklich, aber ich sage das so gern. Ich liebe das Mittagessen, weil man hier so richtig schön reinhauen kann. Abends hingehen esse ich kalorienreduziert – viel Salat, Gemüse und Fleisch. Gern aber auch mal Sushi o. ä.

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15. November 2017 by
lecker fruestuecken im Dots, Berlin, Avokadostulle
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Lecker frühstücken in Berlin #3 – dots

Letzte Woche war so grauseliges Wetter, dass ich entschieden habe ein neues Frühstückslokal für Dich auszuchecken. In der Weserstrasse 191 gibt es ein kleines Café, in dem es wirklich so einige Leckerein gibt – das dots in Neuköln. Mein Highlight: die überdimensionale Avocadostulle. Diese bekommst Du, wie Du sie gern hättest – plain, mit Lachs oder auch poschiertem Ei. Außerdem musste ich natürlich auch die Pancakes testen. Die sind wenig amerikanisch, aber dafür großartig knusprig, was ich echt cool fand. Ich weiß ja nicht, wie Du Deine Pancakes am liebsten isst, aber meine dürfen gern in Früchten und Sirup ertrinken. Hier gab es „leider“ nur eine kleine priese Puderzucker und zwei Beerchen dazu.

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7. November 2016 by